Orgânica

DEFINIÇÃO DE QUÍMICA ORGÂNICA
É a parte da Química que estuda os compostos do carbono.
Elementos Organógenos - são os elementos químicos que formam a maioria dos
compostos orgânicos. Tais elementos são: Carbono (C), Hidrogênio (H), Oxigênio (O) e
Nitrogênio (N).
Existem compostos que apesar de apresentarem carbono na fórmula, não são
classificados como orgânicos, mas sim como Compostos de Transição ou Compostos
Intermediários.
Exemplos:
a) Carbonatos - CO3
-2
b) Bicarbonatos - HCO3
c) Cianetos, Cianatos, Isocianetos, Isocianatos - HCN, CNO, NC, NCO
d) CO2, CO, H2CO3, HNO, etc.


TEORIA ESTRUTURAL DO CARBONO
Bom, então poderíamos indagar porque o Carbono é tão apropriado à formação dos
compostos orgânicos? A resposta está em sua estrutura, pois a mesma permite a formação
de uma grande variedade de compostos, muito maior que qualquer outro elemento químico.
Diante do exposto, vamos analisar as características do Carbono através da sua teoria
estrutural que o torna bastante diferente dos demais elementos químicos e permite que o
mesmo esteja presente na formação de uma enorme variedade de compostos.
A teoria estrutural do átomo de carbono foi postulada por Kelulé e Couper em 1858
através de 4 postulados e permitiu a compreensão das fórmulas planas dos compostos
orgânicos.
1ª Postulado: o Carbono é sempre tetravalente em seus compostos, ou seja, tem a
tendência de formar 4 ligações covalentes.